Die Handwerksbäckerei "Naturbackstube Connewitz" beliefert uns mit köstlichen Broten und Brötchen, für die regionale und saisonale Zutaten verarbeitet werden. Der Teig besteht aus (Dinkel-)Mehl, Wasser, ggfs. Hefe und zur Auflockerung Natursauerteig; alle Produkte sind ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe .
Die wichtigste Zutat ist ZEIT und handwerkliches Können! Alle Produkte unterliegen stetigen "Qualitätskontrollen" der 4 Kinder aus der Bäckerei. ;-)
Aktuell im Sortiment:
- Haferbrötchen
- Dinkelbrötchen
- Haferweissbrot
- Kartoffelbrot
- Walnussbrot
- Roggenschrotbrot
Fotos: © Naturbackstube Connewitz /Mascha Bogner,Stef Schmidt
